COOKIES s čoko kousky (PALEO, VEGAN, KETO)

VEGAN
PALEO
KETO

Lahodná kombinace čokolády a rozplývajících se sušenek, které jsou navíc paleo, veganské a keto, je tím pravým! Tak neváhejte a vyzkoušejte.

Ingredience a postup

  • 2 hrnky mandlové mouky

  • 1/4 hrnku kořenového či kukuřičného škrobu

  • 1 lžička prášku do pečení

  • 6 lžic lepkavého sladidla dle výběru

  • 2 lžíce kokosového oleje

  • 1/4 hrnku kokosového mléka

  • 1/2 hrnku čoko kousků

  1.  Předehřejte troubu na 175 C a nachystejte si plech vyložený pečícím papírem.

  2. Ve větší míse smíchejte všechny suché ingredience.

  3. Na pánvi či v menším hrnci si zkombinujte sladidlo a olej a míchejte dokud se sladidlo s rozpuštěným máslem nepropojí a po té přidejte tuto směs do suché směsi společně s kokosovým mlékem a dobře promíchejte. Přidejte čoko kousky a znovu dobře promíchejte.

  4. Vytvořte si z těsta střední kuličky a skládejte na plech. Poté je přitlačením dlaně  vytvarujte do tvaru sušenek.

  5. Pečte asi 15 minut a nechte vychladnout.

Mohlo by vám také chutnat:

Máte zajímavý recept? Pošlete mi ho a můžeme spolupracovat!

Kontakt