Paleo VANILKOVÁ ZMRZLINA
Zmrzlinu miluje téměř každý a věřím, že tuto lahodnou, jemnou vanilkovou klasiku si zamilujete i Vy! Osvěžení bez výčitek.
Ingredience a postup
400 ml plechovka plnotučného kokosového mléka
1/4 hrnku medu (javorový sirup pro vegany)
1/4 hrnku ořechového (nejlépe mandlového) másla
lžička pravého vanilkového extraktu
-
Všechny ingredience dejte do mixéru s vysokou rychlostí. Mixujte do doby dokud směs není krémová a po té ještě zhruba 30 vteřin.
-
Přendejte zmrzlinu do zmrzlinovače na asi 25 minut a nebo, pokud jej nemáte, vložte směs cca na 15 minut do mrazáku, vytáhněte a promíchejte. Takto pokračujte, dokud vám nevznikne hustá nadýchaná směs, která už nepůjde promíchat. Intervaly, kdy budete mezi promícháním nechávat zmrzlinu v mrazáku,se mohou prodlužovat. Např.15 minut, po té 30 minut atd…
