JABLEČNÝ ŠTRŮDL

BEZ CUKRU
BEZ SLADIDEL
DEZERT

Šťavnatý a voňavý po skořicích a jablíčkách. Přesně to, je tento lahodný štrůdl. Těsto je díky bílému jogurtu jako podle pravé receptury. Ba ještě lepší!
Ovšem si tuto skvělou chuť užijete bez přidaného cukru a jakýchkoliv sladidel.
Recept je velmi jednoduchý.. tak šup do toho!

Ingredience a postup

  • 200 g pohankové či celozrnné špaldové mouky

  • 150 bílého řeckého jogurtu

  • 1 vejce

  • 40 g másla

  • cca 4 větší nastrouhaná jablka

  • Skořice podle chuti

  1. Předehřejeme si troubu na 190.

  2.  Smícháme vše kromě jablek ve větší míse a vytvoříme těsto.

  3. Na 30 minut dáme odpočinout do lednice.

  4. Mezitím si nastrouháme jablka, můžeme přidat skořici či rozinky.

  5.  Hotové těsto se dost lepí, tudíž můžete přidat mouku a rozválet přes pečící papír.

  6. Naplníme jablky a zarolujeme.

  7. Na 180-190 pečeme asi 25 minut.