Vláčné, voňavé a velmi chutné. Ano, tak to jsou právě mrkvové šátečky. Navíc neobsahují žádný přidaný cukr ani sladidla, můžou si je tak vychutnat i ti nejmenší.
Jsou zde hlavní pouze 4 ingredience! Jednodušší už to být nemůže. Tak se do toho pustíme.
Ingredience a postup
cca 300 g mrkve
200 g povoleného másla
1/2 balíčku kypřícího prášku
špetka soli
300 g špaldové mouky
NÁPLŇ (banány, jahody, kakao / karob, jablíčka se skořicí a nebo náplň slaná?? 🙂 )
-
Vypracujeme vláčné těsto. bude se pravděpodobně lepit, ale při válení můžete podsypat moukou. Těsto necháme chvíli odpočinout v lednici.
-
Zatím si nachystáme náplň. já osobně nejradši mixuji banán s jahodou. Ovšem není vůbec špatná kombinace hrášku s mrkví nebo třeba brokolice a sýr, hlavně pro ty, co nemusí sladké!
-
Troubu předehřejeme na 180° a vyválíme si těsto. Vykrojíme si kolečka na která naneseme zhruba čajovou lžičku náplně. Poté jednu stranu přiklopíme k druhé a vidličkou spojíme okraje.
-
Dáme péct zhruba na 20-25 minut.